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Brut 300 cl

90,00 €
EN RUPTURE
 Brut 300 cl

Champagne Brut Jéroboam 300cl

                                                                                                                        

Ce Brut  est obtenu par assemblage de Chardonnay, Pinot Noir et de Pinot Meunier. Les Champagnes « Brut Sans Année » sont issus d’une vendange récente, assemblés de vins de réserve d’années précédentes, il ne comporte donc pas de millésime indiqué sur l’étiquette.

Assemblage

Année de récolte. vin de réserve 
Chardonnay - Pinot Noir - Pinot Meunier 

Dosage

Brut 9 g/l (+/- 1g)


Dégustation

Jaune dense avec des reflets dorés.
Le nez s'épanouit dans un univers délicatement grillé avec des nuances d'eucalyptus. Des notes de zeste d'orange se dévoilent et donnent une belle complexité aromatique.
La bouche est charnue et s'exprime avec intensité sur les fruits jaunes. Fraîcheur et maturité sont de concert et forment une bouche bien structurée. La finale est d'une belle densité avec ses légères notes grillées qui gravitent dans le palais tels des électrons.


Accords mets et vins

Cuvée parfaite pour accompagner un petit gibier à plumes.


Vieillissement

Cette cuvée bénéficie d'un vieillissement en cave de plus de 36 mois.

 




                 

                                                                                                                                                                                                                                                
 

  Participation aux frais de port " Modes de livraison"
Retrait à l'exploitation sur rendez-vous, gratuit et sans minimum.

(France Métropolitaine, hors corse et îles du 
littoral)