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Cuvée Les Crayères

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Cuvée Les Crayères

 

Cuvée les Crayères

                                                                                                                        

Une sélection des meilleures parcelles, avec un soin tout particulier lors de la vinification grâce un élevage en foudre de chêne.

Assemblag
e

100% Chardonnay
Année  2014: 27%
Année  2013: 3%
Année  2012: 60%

Dosage

Date de dégorgement: Novembre 2016
8,85g/l

Dégustation

Sa robe jaune or vous invite à découvrir la complexité aromatique de ce blanc de blancs au nez frais dévoilant des notes vanillées. Sa belle amplitude gustative délivre ses secrets d'arômes gourmands qui laissent place à une jolie fraicheur en finale.   

Accords mets et vins

S'accordera parfaitement avec vos poissons et fruits de mer, mais également en apéritif.

Vieillissement

Cette cuvée bénéficie d'un vieillissement en cave de plus de 36 mois.

 



                 

                                                                                                                                                                                                                                                
 

Participation aux frais de port " Modes de livraison"
Retrait à l'exploitation sur rendez-vous, gratuit et sans minimum.
(France Métropolitaine, hors corse et îles du 
littoral)