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Millésime 2018

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Millésime 2018

 

 

Millésime 2018  75cl

                                                                                                                        

Alors que le millésime est la norme dans les autres vignobles du monde, en Champagne on ne millésime une cuvée que lors des grandes années, en moyenne 3 à 5 fois par décennie.

Assemblage


Année de récolte 2018. 
100% Chardonnay

Dosage

Date de dégorgement: 04/05/2022
9.30g/l

Dégustation

 

La délicate effervescence de cette cuvée est habillée d'or blanc.
Elaborée exclusivement à partir de Chardonnay, elle n'en est pas moins dotée d'une puissante richesse aromatique. Les notes de fruits jaunes au nez laissent place à la fraicheur croquante des agrumes en première bouche. L'intense longueur en bouche vous surprendra par sa finale vanillée.

Accords mets et vins


A déguster entre connaisseurs à l’apéritif, ce Champagne bien structuré saura trouver sa place autour de mets nobles.
 Ce vin accompagnera aisément un saumon fumé, un risotto aux morilles ou des Saint- Jacques poêlées.

Vieillissement

Cette cuvée bénéficie d'un vieillissement en cave de plus de 36 mois

 



                 

                                                                                                                                                                                                                                                
 

Participation aux frais de port " Modes de livraison"
Retrait à l'exploitation sur rendez-vous, gratuit et sans minimum.
(France Métropolitaine, hors corse et îles du 
littoral)